Högtider jul o påsk

Högtider jul o påsk

  • 24 Recept
Festligt till påsk

Festligt till påsk

Här kommer några goda tips inför påskhelgen. Börjar med en rackarns god räktårta. så kommer här en lite mer komplicerad rätt att bjuda på någon av påskdagarna
Midsommartips

Midsommartips

Midsommar närmar sig med stormsteg. Vi kommer att åka till stugan (om vanligt) och fira en lugn midsommar
Räkcheesecake

Räkcheesecake

Smält smöret i en kastrull och blanda med brödsmulorna. rör tills det blir degigt, fördela i en form med avtagbara kanter och ställ kallt
Silltårta

Silltårta

Ingredienser Portioner. 8 bitar Botten 200 g kavring 75 g smör Fyllning 1 burk matjessill (à 200 g) 3 gelatinblad 1 rödlök 1 burk kvarg 10% (à 250 g) 3 dl gräddfil 1 msk sillspad 1 dl finskuren gräslök svartpeppar Lägg till i inköpslistan
Krämig rucolasill.

Krämig rucolasill.

Mixa rucolan med lite av crème fraichen tills den är riktigt grön. 420 g inläggningssill (5-minuterssill) 30 g rucola 2 dl crème fraiche 0. 5 citron, finrivet skal och saft salt 1 fintärnat rött äpple 5 cm finhackad purjolök Skär sillen i 1 cm bitar. 30 g rucola. 5 citron. 5 cm finhackad purjolök
Världens bästa kalkon

Världens bästa kalkon

-) Det är definitivt inte bara en middag ni enbart ska bjuda på till påsk utan en perfekt rätt att bjuda hem ett par vänner på en helg
Veganska julköttbullar och rödbetssallad – Receptvideo!

Veganska julköttbullar och rödbetssallad – Receptvideo!

För två veckor sedan utlyste jag och Anamma en tävling där tre glada vinnare får komma till min matlagningsstudiooch laga upp, äta och filma ett julbord tillsammans med mig där videon sedan hamnar på vår youtubekanaloch här på bloggen
Almond amaretto bites

Almond amaretto bites

In a mixing bowl, add coconut sugar, coconutflour, almondflour, and cacaopowder. Then mix in your vegan butter, and last the amaretto liqueur
Bounty på godisbordet i jul

Bounty på godisbordet i jul

Julgodis är så himla gott. Dessa bountygjorde jag för nåt år sen. Funkar i och för sig lika bra utanför julmånadensom nu, men enkla ochtoppengoda, så dem har jag gärna på godisbordet igen i jul
Polkadrömmar

Polkadrömmar

I helgen fick jag äntligen tid till att julbaka lite ochnågot jag länge har velat prova är drömmar med krossadepolkagrisar
Julgodis: Rocky Road!

Julgodis: Rocky Road!

Jag har redan delat med mig av två favoriter när det gäller julgodis så jag fortsätter att fylla på listan ochförhoppningsvis bjuda på lite inspiration
Pepparkaksbollar

Pepparkaksbollar

För ett tag sedan gjorde jag godasaffansbollar, ochförutom saffran så har jag ytterligare en krydda jag gärna använder i juletider - nämligen pepparkakskrydda
Snittar med gubbröra i tunnbröd

Snittar med gubbröra i tunnbröd

Tärna potatisoch ägg och lägg i en bunke. Hacka ansjovisfiléernaoch vänd ner med spadet i bunken. Blanda ner lök och gräslök i bunken
Pepparkaksbakelser

Pepparkaksbakelser

Nu är vi hemma i Köpenhamn igen men redan om en dryg vecka ska vi åka iväg på en ny resa. Jag vågar nog säga att jag är uppvuxen på världens godastepepparkakorsom min farmor alltid gjorde varje år
Helstekt kalkon

Helstekt kalkon

I lördags var min syster med familj bjudna hem till osskalkonmiddag. Helstekt kalkon har blivit lite av en tradition hemma hososs under alla helgona helgen
Marinerad kalkon i lergryta

Marinerad kalkon i lergryta

Marinerad kalkon i lergryta tillsammans med grönsaker och en sås gjord av kalkon skyet och svartvinbärsgelé