Viktis middag

Viktis middag

  • 10 Recept
Kyckling i dragonsås med purjolök

Kyckling i dragonsås med purjolök

Detta är en mycket god måltid, kyckling i dragonsås med purjolök. Servera gärna med kokt potatis och kokta små morötter…då blir det gött
Ost- och paprikafyllda färsbiffar

Ost- och paprikafyllda färsbiffar

Färsbiffarna passar fint till söndagsmiddagen men även till vardags. Om man fyller vanliga färsbiffar med lite riven ost och fintärnad paprika så blir de genast mera intressanta

Äggsås à la Viktväktarna

Koka äggen och hacka äggen. Smält margarinet i en kastrull och rör i mjölet, vispa ner mjölken och låt koka upp
Kassler- & rislåda med örtkryddor

Kassler- & rislåda med örtkryddor

4 port. kokt ris (ca 120 g/port). 400-500 g kassler. 1 gul lök. 2 dl crème fraiche. 2½ dl grädde. salt. svartpeppar
Fläskfilégratäng

Fläskfilégratäng

Gratänger är ju så himla praktisk mat som man kan förbereda och bara värma i ugnen när det börjar närma sig middagstid
Snabb kinagryta

Snabb kinagryta

Laddar för en lång promenad men först ett snabbt middagstips. Hej. Hoppas ni alla mår bra. Här ståååålar solen, så vackert och underbart