Hemlagad pasta med smak av saltimbocca och friterad salvia I helgen har jag exprimenterat med Saltimbocca på kalv. Gillar konceptet med inte fått till en bra balans mellan syra och sälta Matpalatset.se
Vitlöksgratinerade Blåmusslor Vitlöksgratinerade Blåmusslor. 20 oktober 2014 @ 10. 10Har tillbringat helgen hos svärmor & svärfar. Vi bjöd på fredagsmiddagen, den bestod av lite av havets läckerheter ericasmeny.blogg.se -
Stekt lax med bulgursallad Bulgursallad. Värm Milda Kockens val i en tjockbottnad kastrull, stek vitlök, lök, chili och saffran utan att det tar färg Milda.se
Moules frites med aioli Fredag betyder ofta skaldjur hos oss, idag blir det musslor. I Belgien kokas musslorna ofta i öl och serveras med pommes frites och majonnäs Farmors mat
Gratinerade musslor med vitlök och parmesanost Gratinerade musslor passar utmärkt som drinktilltugg, förrätt eller som en huvudrätt om man serverar dem på klassiskt vis med pommes Foodelicious.se
Musslor i vitt vin och grädde, moules marinières Fina färska musslor. 2 personer som huvudrätt, eller 4 pers som förrätt. 2 schalottenlökar. 2 vitlöksklyftor Receptbloggen.com
Moules Marinières aux Frites Rensa och borsta musslorna under rinnande kallt vatten. Kasta de som är öppna och inte sluter sig vid lätt knackning på skalet Matklubben.nu