Vegetarisk

Vegetarisk

  • 22 Recept
Halloumi stroganoff med ris

Halloumi stroganoff med ris

Koka ris. Skär halloumi i stavar och stek gyllene i olja (viktigt att de får stekyta). Hacka lök och stek med
Vegetarisk chili con carne

Vegetarisk chili con carne

Vegetarisk chili con carneDenna vegetariska chili con carne passar perfekt som vardagsmat och går även utmärkt att ha i matlådan
Chili Cheese Panerade i Ostbågskross

Chili Cheese Panerade i Ostbågskross

Detta är en grym side till dom flesta grillrätter eller som snacks till ölen. Kanske har ni käkat dessa på någon av alla hamburgerkedjor som finns, men att göra dom själv blir mycket godare
Mozzarellagratinerad pasta med champinjoner

Mozzarellagratinerad pasta med champinjoner

Originalreceptet kommer från boken 'Vegetariskt' av Katarina Nordgren och Tomas Södergren, men som vanligt har jag ändrat lite i receptet så att det ska passa min och min familjs smak
Krämig linssoppa

Krämig linssoppa

Krämig linssoppa (2 personer). 1 st. burk kokosmjölk. förpackning röda linser, gärna ekologiska. färsk broccoli
Grönsakssoppa med knaperstekt bacon

Grönsakssoppa med knaperstekt bacon

Det är lätt att bli lurad av vädret just nu när man tittar ut. Det ser varmt och vårigt ut, men väl ute inser man att det fortfarande är vinter i vinden
Persiljesallad till grillat

Persiljesallad till grillat

Syrlig persiljesllad med rödlök och sumak som är ett måste att serveras till grillat i Mellanöstern, särskilt med kebab

Paj med purjolök och champinjoner

Kavla ut 175 g pajdeg (sök pajdeg) och klä en 20-23 cm vid pajform. Ställ att vila i kylskåp eller på annan sval plats i 30 minuter
Paj med ädelost och broccoli

Paj med ädelost och broccoli

Åh, så härligt med helg. Visst njuter man mer av helg när man jobbar. Så otroligt härligt när fredagen kommer
Blomkålsgratäng med knaprig salami

Blomkålsgratäng med knaprig salami

Ibland är det enklaste gott nog. men i det här fallet var det bättre än så, utan tvekan. Så smakfullt på en halvtimme med några enkla ingredienser