Äpple

  • 14 Recept
Pastöriserad äppelmust

Pastöriserad äppelmust

Gör must av äpplen. Själv använde jag min råsaftcentrifug men det går säkert lika bra att riva äpplen på rivjärn och sedan sila genom silduk, det som eftersträvas är en juice utan kärnor eller fruktkött
Äppel och ananaschutney

Äppel och ananaschutney

Blanda alla ingredienserna utom maizenan i en kastrull. Låt koka i 10 minuter. Red av med maizena till en simmig konsistens
Äpple,ingefärsmarmelad

Äpple,ingefärsmarmelad

Hittade denna fina kombination äpple/ingefära när jag letade efter äppelmos recept för ett tag sedan och var ju tvungen att genast prova
Äpplen, äpplen, äpplen.......

Äpplen, äpplen, äpplen.......

Äppleskivorna precis klara och så goda. Jaha så har då äppelsäsongen varit igång ett tag och återigen får jag utlopp för den där ådran att ta tillvara naturens rikedomar
Hemtorkade äpplen

Hemtorkade äpplen

Torkade äpplen eller äppelchips finns ju färdiga att köpa, men allt som kan betecknas som hälsosamt går att sälja dyrt
Äpple och Kanel saft

Äpple och Kanel saft

Äpple och Kanel saft. Julen närmar sig. Har ni fått snö än. Det har inte vi. Det är regn, rusk och eländigt. Men inne är det varmt, mysigt och julfrid
Äpple gelé med mynta

Äpple gelé med mynta

Koka äpplen och vatten ca 10 min. Sila ifrån saften. Häll upp i gryta igen och tillsatt socker. Koka upp och skumma av
Citronpicklade äpplen

Citronpicklade äpplen

Blanda kallt vatten och citronsaft i en bunke. Skala, kärna ur och klyfta äpplena och lägg dem i citronvattnet (så mörknar inte äpplena) efter hand
Inkokta äpplen med havtorn

Inkokta äpplen med havtorn

Dela, kärna ur och tärna äpplena, inte för fint. Lägg i en gryta tillsammans med vatten och havtorn. Koka upp och småkoka utan lock i 5 minuter