Muurrika

Vegetarisk italiensk pasta med soltorkade tomater och champinjoner

1 paket spagetti. 2 gula lökar. 5 vitlöksklyftor. 4 morötter. 1 stor burk hela champinjoner. 1 stor zucchini. 1 röd paprika

www.landleyskok.se

Paella med kyckling och chorizo

Skär kycklinglårfiléerna i tre delar. Skiva chorizon. Stek tillsammans i olivolja i en paellapanna eller stor traktörpanna ca 3 minuter

ida.h-1

Tunnbröd på stekhäll

2-3 dl vetemjöl 1 tsk salt 1 dl öl (eller vatten) 1,5 msk rapsolja

www.koket.se

Woken400 g älgskav (från innanlår) 100 g kantareller 100 g trattkantareller 75 g ärtskidor 300 g blomkål 300 g broccoli 3 morötter 4 potatisar 2 spetspaprika (1 gul, 1 röd) 0,5 rödlök 3 klyftor vitlök 3 msk viltfond 3 dl vatten 1,5 dl lingon salt svartpeppar färsk bladpersilja

www.koket.se