Veganskt

Veganskt

  • 7 Recept
Avokadoskagen (vegan)

Avokadoskagen (vegan)

Den här goda röran som jag kallar avokadoskagen går att göra i lite olika varianter. Stommen är alltid soursupreme eller cremefraiche och gräddfil, majonäs , avokado, gurka, klippt dill och hackad lök
Vegan Biriyani

Vegan Biriyani

En underbar, smakrik (inte stark) indisk rätt som jag fullkomligt älskar. Den liksom värmer på insidan på ett snällt sätt
Vegan – one-pot-quinoa

Vegan – one-pot-quinoa

Nu har jag haft tre dagar ”jullov” – som student med en kurs över jul så har jag inte så mycket mer ledigt för tillfället
Vegansk linsgryta.

Vegansk linsgryta.

Du behöver (för 2-3 portioner). 1 dl röda linser1 grönsaksbuljongtärning1 burk (400 ml) kokosmjölk1/2 gul lök2-3 vitlöksklyftor1-2 morötterCa 10 stycken cocktailtomater1-2 tsk sambal oelek Citron/limeKokosoljaGör såhär