Inger

Inger

  • 38 Recept
Mumsig tårta med panacotta,björnbär och kladdkaka

Mumsig tårta med panacotta,björnbär och kladdkaka

Jag älskar att göra tårtor i vackra silikonformar, och den här har blivit min favorit. Formen heter silikomart intreccio och den kan man köpa hos kökets favoriter för 219 kr eller hos Adlibris
Gratinerad kyckling i basilikasås

Gratinerad kyckling i basilikasås

Gratinerad kyckling i basilikasås. Hej hej. Long time no see som man säger. Nja, så vansinnigt längesedan är det ju inte, men jag hoppas hursom att allt är bra med er där ute i vintersverige

Rocksemifreddo

Dela äggen i gulor och vitor i olika skålar. Vispa äggulor och florsocker pösigt. Vispa grädden lätt i en egen skål
Marängäppelkaka

Marängäppelkaka

Vispa äggulor, ägg och socker pösigt. Tillsätt det smälta smöret. Blanda mjöl och bakpulver och vispa försiktigt ned det i äggsmeten
Exotisk fläskfilé

Exotisk fläskfilé

Hetta upp en stekpanna. Klipp baconet i små bitar och lägg det i stekpannan. 150 g bacon Stek baconet på medelvärme så att det blir knaperstekt
Fläskfilé med bacon & purjolök

Fläskfilé med bacon & purjolök

Fläskfilé med bacon & purjolök. 4 port. 600 g fläskfilégrovmalen svartpepparsalt1 purjolök1 paket bacon3 dl crème fraiche2 dl grädde1 tsk soja2 pressade vitlöksklyftor1 dl köttbuljong1 dl riven ostpaprikapulver Ansa och stek filén, låt den svalna
Räkgryta med örtig hollandaisesås

Räkgryta med örtig hollandaisesås

Skala räkorna. Dela gurkan på längden och gröp ur kärnorna. Skär gurkan i 1 cm breda skivor. Fräs gurkan i en gryta med smör tillsammans med dill och gräslök
Mormors kålpudding

Mormors kålpudding

Mormors kålpudding (ca 4 portioner). Du behöver. 500 g hackad vitkål. 1 gul lök. 1 msk kinesisk soja. 1 dl sirap
Filips kålpudding med lingon

Filips kålpudding med lingon

Sätt ugnen på 150 grader. Rårörda lingon. Banda socker och lingon, rör runt och ställ undan. Kålpudding. Finhacka och fräs lök tillsammans med soja på mediumvärme
Supergod potatissallad

Supergod potatissallad

Dela potatisen i bitar, rör ihop alla ingredienser till såsen. Blanda med såsen. Gott till sommaren med något grillat kött till
Krämig potatissallad

Krämig potatissallad

Har i dagarna ändrat om lite i sonens rum och basfärgerna är nu rött och ljusblått. Hittade ett jättefint täcke från danska greengate
Saftig sockerkaka med äpple & kanel

Saftig sockerkaka med äpple & kanel

Saftig sockerkaka med äpple & kanel. 20 Juli 2016 /. 16. 50 /. Bakning. /. äppelkaka. Permalink /. 0. Smält 160 gram smör Vispa 3 ägg och 3 dl socker vitt och poröst
Lite mera mums i livet

Lite mera mums i livet

Jag tyckte familjen behövde en gemensam fika i går. Jag hittade en burk ananas med smak av kokoslikör som jag köpt på Netto
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Det blir visst många favoriter i repris här. Puffar lite för denna kasslergratäng, "allt-i-ett", som alla gillar