Soppor

Soppor

  • 51 Recept
Len och het pumpasoppa

Len och het pumpasoppa

Halvera pumpan och skrapa ur kärnorna. Pensla snittytorna med olivolja och lägg dem med snittytan nedåt på en plåt
Parmesansoppa med serranochips

Parmesansoppa med serranochips

1 l kycklingbuljong. 13-4 dl parmesanost, riven. 12 dl crème fraiche. 1salt. 1peppar. 12 röd lök. 11 msk socker
Skaldjursfond på lyxräkor, grönsaker och vin

Skaldjursfond på lyxräkor, grönsaker och vin

Fisk och Skaldjur ⁄ ReceptSkaldjursfond på lyxräkor, grönsaker och vin. 6 juni, 2018av Stina Karlsson. Skaldjursfond är nåt som man enkelt gör med grönsaker och skal från diverse skalade godbitar
Moqueca-Brasiliansk Fisksoppa

Moqueca-Brasiliansk Fisksoppa

Moqueca är en utsökt Brasiliansk fiskgryta med smak av kokosmjölk, paprika och tomat. Man kan variera fiskgrytan genom att ha i både fisk och skaldjur eller göra den som vi med endast fisk
Räksoppa med konjak och grädde

Räksoppa med konjak och grädde

400 g räkor med skal. 160 g gul lök. 10,5 morot. 140 g rotselleri. 12 msk tomatpuré. 12 msk konjak. 12 dl vitt vin, torrt
Smördegsinbakad Kräftsoppa

Smördegsinbakad Kräftsoppa

Smördegsinbakad Kräftsoppa. 2 januari 2016 @ 09. 46. Vi har ju varit sjuka, så nyårsafton lagade vi en enklare trerätters
Jordärtskockssoppa

Jordärtskockssoppa

Låt svampen ligga i blöt i 2 dl vatten i 30 minuter. Skala och dela jordärtskockorna i bitar. Skala och hacka löken
Kantarellsoppa med grönmögelost

Kantarellsoppa med grönmögelost

Nu. finns det massor med trattisar i skogen. Passa då på att laga denna. festliga soppa. Grönmögelosten är ett måste i denna soppa, det är den

Karibisk sötpotatis och kokosmjölkssoppa

Ovan. våran goda soppa och hur man löser problemet med brist på konservburksöppnare. hammare + potatisskalareNär jag och Maria skulle ses för första gången på länge och laga mat så hade jag inte tid att kolla ut något spännande recept så jag tog ett som jag hade skrivit upp i anteckningsboken som jag alltid har med mig
Soppa på butternutpumpa, kokosmjölk och rosmarin

Soppa på butternutpumpa, kokosmjölk och rosmarin

När jag gör soppa går jag nästan alltid tillväga på samma sätt. Grundar med lök och vitlök, lägger i min valda huvudråvara och häller på buljong, kokar, mixar och blandar ut med något krämigt
Fisksoppa med saffran

Fisksoppa med saffran

Jag Ä L S K A R saffran i lussebullar och andra bakverk. Men jag har alltid haft svårt för saffran i matlagning,Bortsett från den här soppan som är galet god♥
Fiskgryta med vitlöksmajonnäs

Fiskgryta med vitlöksmajonnäs

Den här fiskgrytan bjöd Christian och Elisabeth på när vi hälsade på dem i huset de hyrt på västkusten tidigare i sommar
Kantarellsoppa med tunnbrödssticks

Kantarellsoppa med tunnbrödssticks

Ansa och stek kantarellerna i en gryta tills vätskan kokat in. Skala och riv palsternackan. Skala och hacka lök och vitlök