Glutenfritt

Glutenfritt

Saftig och glutenfri chokladkaka

Saftig och glutenfri chokladkaka

smör (till formen). 1100 g smör (normalsaltat). 115 g mandelmjöl [2 msk]. 115 g polenta [2 msk]. 125 g kakao [4 msk]
Polenta pommes

Polenta pommes

Överraska gästerna med polenta pommes, oväntat goda. Till 4 portioner. 1 liter vatten. 1 tsk salt. 4 dl polentagryn
Glutenfri filmjölkslimpa

Glutenfri filmjölkslimpa

450 g Grov glutenfri mjölmix (jag använde Finax Grov Mjölmix). 11 dl glutenfria havregryn
Glutenfri kantarell- och Västerbottenpaj

Glutenfri kantarell- och Västerbottenpaj

Blogginlägg, Glutenfritt, solroskärnor | Etiketter. Glutenfritt, Kantareller, kantarellpaj, majsmjöl, rismjöl | Kommentera (0)
Glutenfritt kryddigt fröbröd

Glutenfritt kryddigt fröbröd

Glutenfritt kryddigt fröbröd. 2 plåtar. 2 dl sesamfrö. 1 dl linfrö. 2½ dl solrosfrö. 1 dl mandelmjöl. 4 msk fiberhusk
Ny naturlig glutenfri surdegsgrund

Ny naturlig glutenfri surdegsgrund

Ingredienser. Dag 1. 200 g (2 dl) vatten (35-40 grader). 200 g Finax mjölmix (det bruna paketet). 100 g riven skalad potatais
Glutenfri rabarberkaka i långpanna

Glutenfri rabarberkaka i långpanna

Saftig rabarberkaka. 6 ägg. 3 msk äkta honung. 100 g smält smör (eller ghee). 1 1/4 dl kokosmjöl. 1 tsk finstött kardemumma
Fredagsfavoriten | Tortillabröd

Fredagsfavoriten | Tortillabröd

I fredags var det guldkant på kvällen då äldsta dottern fick över en kompis. Min fråga på vad man önskar sig till ett sådant fredagsmys genererade ett blixtsnabbt svar - tacos
Glutenfri Hönökaka

Glutenfri Hönökaka

Nu har jag testa baka en typ av Hönökaka. Detta recept tycker jag fungerar bäst 😋. Det blir 4 st stora runda vilket blir 24 st smörgåsbitar

Glutenfria hönökakor

Godmorgon Lördag. Känner mig lite krasslig idag så för min del blir det en lugn lördag. Dock så är det väldigt skönt med ledighet
Glutenfria hönökakor

Glutenfria hönökakor

Det här är min egen glutenfria variant av hönökakor där jag tillsatt fiberhusk och havregryn för att få degen lättarbetad och mer fiberrik
Glutenfri västerbottenpaj

Glutenfri västerbottenpaj

Ingredienser Portioner. 4 3 dl fin glutenfri mjölmix (3 dl motsvarar 180 g) 75 g smör 1 dl naturell kvarg 10 % (1 dl motsvarar 100 g) 1 msk vatten Fyllning 3 ägg 1 1/2 dl vispgrädde 1 1/2 dl mjölk 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 4 dl riven Västerbottensost Till servering sallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Laktosfri Visp/Matgrädde 5
Glutenfria kolakakor med chokladgömma

Glutenfria kolakakor med chokladgömma

Avrundade helgen med att baka dessa smarriga kolakakor. Gjorde två olika varianter, en som blev som lite lagom sega flarn och en omgång i formar