Fisk

Fisk

  • 6 Recept
Skaldjurslasagne

Skaldjurslasagne

2 finrivna fiskbuljongtärning. 1 Rör ihop crème fraiche, mjölk, sambal, vitlök och buljongtärning i en stor bunke
Sotare med örtsmör

Sotare med örtsmör

Lägg fisken i en plastpåse, tillsätt saltet och skaka så att strömmingarna blir jämnt täckta. Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost
Fisk surprice

Fisk surprice

Salta och peppra fisken och skär den i bitar. Lägg fisken i formen. 400 g fiskfilé. Ansa och skär fänkål, purjolök och selleri i bitar