Sätt ugnen på 225 grader. Skölj strömmingen och klipp bort ryggfenan. Smöra en ugnsform. Salta lätt på köttsidan av filéerna och strö på lite hackad dill
Fräs falukorven i skivor i hälften av smöret i en stekpanna. Tag upp och lägg åt sidan. Fräs vitlök, curry, timjan, kokos och gul lök i resten av smöret samt fettet som blev kvar i pannan i pannan
Igår blev det middag på egen hand då Lars jobbar. Det fick då bli en "tager vad man haver rätt" som resulterade i en enkel pasta med räkor som faktiskt blev riktigt gott och här är då receptet
Hej hej. Denna veckan har M valt de flesta rätterna då jag jobbar fem kvällar. Mattias fyller år på torsdag och han har varit sugen på fisksoppan länge nu så det blev bra att skjuta på den förra veckan
Skär potatisen i tärningar. Skala och hacka löken. Bryn potatis och lök i fettet i en stekpanna. Tag bort skinnet på korven, smula ner den i pannan och stek tillsammans med potatisen och löken
Enkelt och ljuvligt. Lax och västerbottensost i fin kombo. 8 portioner 8 portionsbitar lax 200 gram riven västerbottenost 5 dl grädde 1 dl chilisås salt och peppar Lägg laxen i en form
3 April 2016. Köttfärs. Lchf Chili i Lergryta. Söndag, och kallt och ruggigt väder. Har blivit bortskämda, med sol och lite värme de sista veckorna, men inte idag, brrrrrrr
Blötlägg lergrytan i kallt vatten ca 30 minuter, putsa köttet, blanda alla kryddor i en kopp och strö hälften över köttet, sätt köttet i lergrytan och strö resten av kryddorna över, skiva löken och vitlöksklyftorna och lägg dem på köttet, klicka ut smöret på köttet