Hille's kokbok

Hille's kokbok

  • 14 Recept
Kikärtsbiffar med tzatziki

Kikärtsbiffar med tzatziki

Måndag igen betyder vegetarisk dag. Idag blir det kikärtsbiffar serverade med tzatziki och en fräsch sallad
Finska Köttpiroger

Finska Köttpiroger

6 dl mjölk. 2 påsar torrjäst. 2 msk olja. 2 msk socker. 1 msk salt. ca 14 dl rågsikt. Fyllning. 1½ dl grötris. 3-4 st stora lökar
Wienerstänger

Wienerstänger

Wienerstänger och chokladkakor är mina favoritkakor som är ett måste på fikabordet. Vare sig det är kalas, finfika med gäster eller något gott till kaffet så finns dessa alltid med
Finska pinnar

Finska pinnar

Klassiska finska pinnar går inte av för hackor. Alla småkakor med mördeg är goda tycker jag. De här är en favorit
Recept - Wienerstänger

Recept - Wienerstänger

Recept - Wienerstänger (48 st). En lättbakad småkaka som passar bra att servera på kakbuffé. ). Mördeg. 250 g rumsvarmt smör
Småkakor med chokladbitar i

Småkakor med chokladbitar i

Detta är en lättbakade mördegskakor då jag har använt mig av Choklad Chunks från Odense. Det är en produkt med små bitar av choklad som är anpassade till bakning och man slipper själv hacka chokladen
Saftig saffranskaka

Saftig saffranskaka

Gudomlig. Först o främst häller du ut all saffran(1 påse á 1/2 g) i 1 msk sprit. Rom eller vodka. då kommer smakerna fram mycke mer
Exotisk cheesecake med mango och kokos

Exotisk cheesecake med mango och kokos

För att göra cheesecakens botten. Blanda kexsmulorna med det smälta smöret och tryck in blandningen i botten av en 20 centimeters kakform med löstagbar botten
Dagens recept: Julstjärnor

Dagens recept: Julstjärnor

D. A. G. E. N. S. R. C. P. T. 1. 4. -. 2. 6. J. U. L. Ä. O. u. l. s. t. j. ä. r. n. o. h. ö. i. d. e. a. k. p. å. b. v. m. g. ,. c. M. f. 3. 5. 0. ½. y. H. K. x. /. F. V. 7. é. 9. 8. 4 D. J U. d l

Finska pinnar…

Varför har jag aldrig bakat finska pinnar tidigare. Ställde frågan till mig själv härom dagen och idag gjorde jag det äntligen – finska pinnar
Finska Julstjärnor

Finska Julstjärnor

Vad är en jul utan finska julstjärnor. För mig känns allt lite fel då. Super enkel och inte så söta bakelse som finnar älskar att äta till jul