Sill

Sill

  • 164 Recept
Skaldjurssill

Skaldjurssill

Strax innan jul efterlyste vi era favoritrecept på “vit och kladdig” sill. Martina med bloggen Mat och Odla var snabb på att svara och tipsade direkt om skaldjurssillen
Enkla matjesbakelser med syrad röd lök

Enkla matjesbakelser med syrad röd lök

Hacka äpple, blanda med sill i crème fraicheröran. Varva bröd och sillröra, toppa med sillröra. Garnera med sill, rom, syrad röd lök och ev gräslök
Rom- och kräftsill

Rom- och kräftsill

Vänd ner sill och kräftstjärtar. 4-5 hela filéer inlagd sill eller 2 förp 5-minuterssill. 12-3 msk röd stenbitsomSkär sillfiléerna i bitar. 1Täck sillen med plastfilm och låt stå övertäckt och kallt 3-4 timmar, gärna över natten
Gubbröra med matjessill & crème fraiche

Gubbröra med matjessill & crème fraiche

lamm till påsk, skinka till jul och sill när det passar. Tur att sill är lite mer allmänt. Här kommer den gubbröra med matjessill som stod på påskbordet för en vecka sedan
Tomatmarinerad matjessill

Tomatmarinerad matjessill

1Skär matjessillen i lagom bitar och lägg i marinaden. 4 matjesfiléer. 11/2 burk krossad tomat
Sill med bacon & pepparrot

Sill med bacon & pepparrot

4 100 g finskuret bacon 1 förpackning 5-minuterssill 1 dl majonnäs 3 dl gräddfil 2 msk riven pepparrot på tub 1/2 tsk salt 1 krm peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Real Mayonnaise 20 % rabatt Hellmann's 400 g Mer info Ladda kupong
Anna Lundkvist Nubbesallad

Anna Lundkvist Nubbesallad

Ingredienser Nubbesallad 1 dl gräddfil 1,5 dl majonnäs 4 msk kaviar 1 st röd lök(ar) , hackad 0,5 st purjolök(ar) , hackad 0,5 dl dill 1 burk(ar) matjessill , i bitar 5 st potatis(ar) , kokta, kalla, tärnade 4 st ägg , hårdkokta, hackade Till garnering 2 st ägg , hårdkokta, i halvor Julsnaps 2 bit(ar) bitsocker 1 st kanelstång/stänger 8 st kryddnejlika(or) 8 st kardemummakärnor , hela 35 cl brännvin 10 cm apelsin(er) , skal Köp receptet
Varm matjeslåda

Varm matjeslåda

Bred ut den på sillen och potatisen. Smaksätt grädden med en nypa salt och malen peppar och häll den runt sill och potatis i formen
Citron- och purjolökssill

Citron- och purjolökssill

Blev en väldigt god sill. Blev en väldigt god sill. 2 burkar inläggningssill a 420 g1 purjolök1 1/2 citron1 tsk kryddpepparkorn10 st vitpepparkorn1 tsk rosépepparkorn5 kryddnejlikor1 lagerbladLag. 3 dl vatten1 1/2 dl strösocker1 dl ättiksprit 12%Skölj sillen och låt den rinna av. 2 burkar inläggningssill a 420 g1 purjolök
Löksill med dill

Löksill med dill

Låt sillen rinna av och skär i bitar. Varva sill, kryddpeppar, lagerblad, skivad purjolök, lök och dill
Snabb matjesgratäng

Snabb matjesgratäng

Skiva potatisen och varva den med lök, sill och dill i en ugnsform (ca liter). 1 tunt skivad röd lök
Matjesilltårta

Matjesilltårta

Det är nämligen en matjesilltårta jag bjuder på idag och personligen tycker jag det är sååå gott. Skär under tiden matjessillfiléerna i tärningar
Favoriten: LCHF silltårta

Favoriten: LCHF silltårta

Denna silltårta gör jag varje midsommar. sill (den med minst kolhydrater, jag tog skärgårdssill). Lägg på sillbitar så mycket som önskas
Nubbesallad

Nubbesallad

4 1 burk matjessill (à 200 g) 1/2 dl crème fraiche 2 msk majonnäs 2 msk kaviar 1/2 liten finhackad rödlök 1/2 dl hackad purjolök 2 msk finhackad dill 3 kokta potatisar 2 hackade hårdkokta ägg peppar ev salt Till servering kavring eller knäckebröd Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Gubbröra med färskpotatis

Gubbröra med färskpotatis

Hacka rödlök Strimla sill i centimetertjocka skivor. 200 g matjessill. 1200 g matjessill 1 knippe dill 1 knippe gräslök 3 msk kaviar 1 rödlök 1 dl gräddfil 2 ägg 0,5 citron 400 g färskpotatisKoka ägg och potatis, äggen ska vara hårdkokta
ROMSILL

ROMSILL

Blanda ihop alla ingredienser och vänd till sist ner sillbitarna. Häll av lagen från sillen och skiva sillen i bitar 2. Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny SillSillinläggningSilltårtaMatjessillMatjessillstårta 1 pkt Abba Sill på 5 minuter i bit eller filé
Silltårtan alla vill ha receptet på!

Silltårtan alla vill ha receptet på!

Strimla och skär sillen i små bitar, hacka löken fint och lägg i en bunke tillsammans med gräddfil, kesella och de hackade äggen
Fantastiskt goda inlagda sillar till midsommar!

Fantastiskt goda inlagda sillar till midsommar!

Tänkte ge er lite förslag på goda sillar att göra till midsommar. Kräftmarinerad sill. Jag älskar kräftmarinerade sill men varför heter den så egentligen, det är ju ingen kräfta i