Kyckling

Kyckling

Sjömanskyckling

Sjömanskyckling

4 4 kycklingbröstfiléer (4 filéer motsvarar ca 600 g) 1 gul lök 2 små morötter 1 fänkål 500 g potatis 2 msk mild olivolja 1 burk lättöl (à 33 cl) 4 dl vatten 1/2 dl konc kycklingfond 1/2 dl finhackad färsk timjan 1 lagerblad smaksatt crème fraiche till servering (t ex örtsmak) salt och peppar Lägg till i inköpslistan
Levergryta med senap och rosépeppar

Levergryta med senap och rosépeppar

½ kg kycklinglever. ½ kg kycklinglever. ca 1 dl benbuljong av kyckling. ca 1 dl benbuljong av kyckling. Levergryta med senap och rosépeppar
Spicy crumbed chicken

Spicy crumbed chicken

Panerad kyckling. Halvera kycklingfiléerna så du får två tunnare istället för en tjock. Krydda kycklingen med mexikans kryddblandning, salt och peppar
Marinerade kycklingklubbor

Marinerade kycklingklubbor

Blanda ingredienserna till marinaden och lägg ner kycklingbitarna. Lägg kycklingbitarna i en ugnsform med marinaden
Kryddiga kycklingvingar

Kryddiga kycklingvingar

Lägg i kycklingdelarna och blanda om ordentligt. Sätt in formen i ugnen i 20 minuter (35 om du använder kycklingklubbor istället). Häll på citron och koriander på kycklingen och sätt in i ugnen i ytterligare 3–5 minuter
Coq au vin

Coq au vin

4 500 g kycklinglårfilé eller kycklingfilé av bröst 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 100 g rökt sidfläsk eller bacon (100 g sidfläsk motsvarar 1 paket bacon à 140 g) 2 schalottenlökar 2 vitlöksklyftor 1 purjolök 150 g champinjoner smör till stekning 3 dl rödvin 1 dl vatten 2 msk kycklingfond 1 msk soja 3 lagerblad 1 tsk timjan 1 tsk arrowrot eller maizena Till servering kokt potatis Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Kycklingfilé i ugn med rödvinsås

Kycklingfilé i ugn med rödvinsås

Tillsätt vin, vatten, kycklingfond, tomatpuré, soja och färsk timjan. Kycklingfilé. Putsa och halvera kycklingfiléerna
Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

En välkänd Indisk maträtt som är snabblagad, smakrik och saftig, en kycklinggryta med djupa och härliga smaker
Gaeng ped - röd thaicurry

Gaeng ped - röd thaicurry

Tillsätt kycklingen och fräs den en stund. 12-3 kycklingfiléer. 1800 ml kokosmjölk 1-3 msk röd curry 2-3 kycklingfiléer 1 förp bambuskott (ca 400 g) 100 g haricots verts (eller sockerärtor) 1 röd paprika 2 morötter 3-4 kaffirlimeblad 3 kvistar söt basilika (kan uteslutas) 2 tsk palmsocker (kan ersättas med 1 tsk vanligt socker) 1-2 tsk fisksås 1 buljontärning (gärna höns) utspädd i 1 dl vattenBörja med att reducera kokosmjölken
Kycklinggryta på norskt vis!

Kycklinggryta på norskt vis!

Karianne bjöd på en gryta med kyckling, chorizo, tomat och oliver.  Kycklinggryta på norskt vis. Dela kycklingfiléerna och salta och peppra