Lindas

Lindas

  • 8 Recept
Biff i grönpepparsås

Biff i grönpepparsås

600 g biff. 1smör. 1flingsalt. 14 st schalottenlökar. 12 st morötter. 12 dl crème fraîche. 11 msk kalvfond. 11. 5 dl vatten
Kantarellsoppa med ädelost

Kantarellsoppa med ädelost

Ingredienser. 1 liter kantareller. 2 msk smör. 1 gul lök. 1 vitlöksklyfta. 1 svampbuljongtärning. 5 dl vatten. 3 dl grädde
Lyxig soppa på en helt vanlig torsdag

Lyxig soppa på en helt vanlig torsdag

Idag har jag varit på hos tandläkaren med barnen. För H's del var det ett trauma. Hon skrek hela besöket och vägrade öppna munnen
Kantarellpaj med ädelost och bacon

Kantarellpaj med ädelost och bacon

Pajdeg. Lägg mjöl, timjan och smör i bitar i skålen till matberedaren med kniven monterad. Kör till en smulig massa