Fräs falukorven i skivor i hälften av smöret i en stekpanna. Tag upp och lägg åt sidan. Fräs vitlök, curry, timjan, kokos och gul lök i resten av smöret samt fettet som blev kvar i pannan i pannan
Smidiga och helt underbart goda kotletter. Servera med vitkål eller blomkål vettja. 4-6 port. 8 st fläskkotletter4 dl creme fraiche3 dl vispgrädde0,5 dl soja, mrs cheng´s mushroom soy2 tsk sambal olek Lägg kotletterna i en ugnsfast form med lite salt & peppar
