Vardagsmat

Vardagsmat

  • 54 Recept
Krämig skaldjurssoppa med sting

Krämig skaldjurssoppa med sting

2 schalottenlökar 2-3 morötter 7 dl vatten 3 dl grädde 200 g kräftost 1-2 msk koncentrerad skaldjursfond 1-2 krm cayennepeppar 400 g kräftor, skalade salt smör färsk dill
Lax med bacon och pesto

Lax med bacon och pesto

Hade hemmagjord pesto i en burk som behövde användas. Fisk skulle det bli till middag. Då blev det så här

Soppa med kantareller och sparris

Soppa med kantareller och sparris. Publicerat kl. 14. 51 den 28 augusti, 2013. Kategori. Soppor/såser. Hej alla glada ♥
Kyckling med kantareller

Kyckling med kantareller

Hejsan. Om några timmar kommer åtta stycken tjejer hit. Vi ska njuta av bl a tapas, gott vin och självklart ostbågar
Pastasås med salsicciakorv

Pastasås med salsicciakorv

1 gul lök. 12 klyftor vitlök. 11 röd paprika. 10,5 tsk chiliflakes. 13 msk olivolja. 18 mindre salsiccia eller 4 större, ca 400 gram korv
Köttfärs & vitkålssoppa lchf

Köttfärs & vitkålssoppa lchf

 . Blandfärs. Vitkål, strimlad. Gul lök, tärnad. Paprika, tärnad. Tomatpuré. Krossade tomater. Vatten. Kalvfond. Grädde
Spenat- och fetaostpaj

Spenat- och fetaostpaj

Pajdeg. 1100 g smör. 12 ½ dl vetemjöl. 12 msk kallt vatten. 1Fyllning. 11 klyfta vitlök. 11 gul lök. 1450 g fryst spenat
Lax med täcke

Lax med täcke

700 g färsk fiskfilé (jag valde lax). 2 dl parmesanost, fint riven. 2 dl crème fraiche. 2 krm cayennepeppar
Wallenbergare av fisk och skaldjur

Wallenbergare av fisk och skaldjur

Skär laxen i bitar och lägg i skålen till matberedaren med kniven monterad. Skala räkorna. Tillsätt salt, räkor och kräftstjärtar och kör till en smidig färs