Sås

Sås

  • 18 Recept
Löksås

Löksås

Ingredienser Portioner. 4 3 gula lökar 25 g smör 2 1/2 msk vetemjöl 3 1/2 dl mjölk 2 dl grädde 1/2 köttbuljongtärning salt vitpeppar Lägg till i inköpslistan
Apelsinsås

Apelsinsås

Ingredienser Portioner. 4 3 - skal och juice av 3 1/2 apelsiner 1 dl socker 2 msk vatten 2 msk äppelcidervinäger 2 msk soja alt konc kalvfond 1 1/2 msk maizenaredning (mörk) 50 g smör Lägg till i inköpslistan
Ärtpuré till ex. fish'n'chips

Ärtpuré till ex. fish'n'chips

Gröna ärtor som får koka i grädde och sedan mixas. Ett snabbt, fräscht och smakrikt tillbehör till ex. fish'n'chips
Ärtpuré

Ärtpuré

Ärtpuré (eller sås om ni gör den rinnigare) är såååå gott till fisk, antingen som sås eller istället för potatis eller ris
Senapssås

Senapssås

lite mer mjölk så att såsen får den konsistens du vill ha. Smaka av såsen med lite grädde, salt, peppar samt senapen
Löksås

Löksås

Låt såsen koka sakta i 5 minuter. Gör så här. Hacka löken grovt eller strimla den. Låt löken fräsa sakta i smör ca 10 minuter
Laxpaket med potatis och sandefjordsås

Laxpaket med potatis och sandefjordsås

Sandefjordsås1,5 dl vispgrädde 1,5 dl crème fraîche 150 g smör 1 citron, rivet skal 0,5 knippe gräslök, finskuren 0,5 knippe dill, finskuren ev 2 msk majsstärkelse