Under det senaste decenniet har det känts somom julen överfaller utan förvarning. Dags att lägga in sill, grava lax, göra korvoch allt annat pyssel man kan syssla med innan jul
Vitkålsgratäng med smak av vitlök & örter toppat med ost. Entrecote. salt & grovmalen svartpeppar. Krydda köttet med salt och svartpeppar och stek i smöret
Putsa oxfilénoch stek den gyllenbrun runt om i en stekpanna. Salta och peppra. Fräs undertiden finhackad schalottenlök tillsammans med savoykålen i några minuter i smör
½ tsk strösocker. olivolja. Gnid in fläskkarrén med salt, vitpeppar och bbq-sås. Medan karrén står i ugnen halverar du potatisarna, ringlar över lite olivoljaoch sätter in dem i ugnen med karrén
Huvudrätt - Grillad karré med potatisgratäng. Jag sitter här och börjar göra mig redo för några timmars jobb, ja, det blev som sagt ingen ledig helg för min del, men det får gå bra ändå
Som till exempel Mabodofu, alltså i grunden Kinesiska rätter som annamats av det Japanska köket. Det här är en rätt som man kan få på i stort sett varje Kinesisk restaurang i Sverige
Jag hade tänkt göra små paket av inbakad kassler och lägg i frysen ogräddade. Så de hann inte ens in i frysen Det är en rätt som är perfekt att ta till och servera med en god sallad på kvällskvisten
Kassler Bombay är helt enkelt en krämig kasslergratäng med mustiga smaker av curry och chilisås. Smaka på ordet, visst låter det välbekant, men exotiskt på en och samma gång
o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. o. N. ä. r. j. a. g. ö. k. l. y. f. t. p. i. s. (. m. n. e. å. d. c. h. ). b. v. J. ,. u. 2. 0. 3. R. 4. I. 6. 1. A. B. S. P. é
I helgen åt vi en jättegodbiffstroganoff, inte så mycket kryddor men ändå så smakrik ochgod. Nu har jag nästan en timmes paus i soffanoch tar det lugnt med datornoch en kopp te, samlar energi för att orka med "kvällspasset"