Guldkaka är en sockerkaka gjord på äggulor, perfekt att baka när man t ex har gjort maränger (eller som i mitt fall budapestrulle) och har några äggulor över
Naturligt glutenfri och fantastiskt god är denna budapestrulle. Mandariner är min favoritfyllning men det går också bra att variera bakelsen med till exempel blåbär eller hallon i fyllningen
Tar några minuter att göra och är de absolut godaste jag har smakat. Jag har saknat goda wienerbröd så mycket och utan att veta att det var så här lätt
