Superenkel tacopaj Men det var inte den jag hade tänkt lufta fram här utan en supergod tacopaj jag gjort. Fyll pajskalet med färsen och strö över osten Sofias mat- & bakblogg
Sommarpaj med broccoli och sparrisPajdeg5 dl fullkornsmjöl 1 tsk salt 1 dl olivolja 0,5 dl vatten. 5 dl fullkornsmjöl. 1 tsk salt. 1 dl olivolja www.koket.se
Quiche med skinka och brieostPajdeg. Fördela skinka och osten i skivor i pajskalet. Arbeta ihop siktat mjöl, salt och kallt smör till en smulig massa, gärna i matberedaren Hemmets Journal
Hemmets Journal
