Rödvinssås Rödvinssås. Häll upp rödvin och tillsätt schalottenlök, lagerblad, timjan och peppar. Rödvinssåsen får reducera tills den börjar tjockna, då tillsätter du hemgjord kalvfond och låter såsen koka ihop ytterligare www.koket.se
Örtdressing med ruccola och persilja Jag gjorde en dressing med bla ruccola och persilja. Passar som dressing till det mesta eller som en sås till grillat Lindas Goda
Recept: kall sås med karamelliserad vitlök Återigen har jag hämtat inspiration från Nigella (ur boken Simply Nigella) som introducerade mig för dessa ljuvliga karamelliserade vitlökar Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat
Guacemole, min favorit! Jag är galen i Avocado. Måste alltid ha ett gäng hemma. Skulle nog söga att jag äter Avocado i stort sätt varje dag Gourmettjejen blogg
Godaste kantarellsåsen till kött & kyckling Scale. 1x2x3x. Ingredienser. Sås. 400 g förvällda eller frysta kantareller. 2 msk smör. 1 gul lök, finhackad. 2–3 msk konc 56kilo.se
