Kött

Kött

  • 46 Recept
Marinerad fläskfilé

Marinerad fläskfilé

Bryn köttet i smör och och krydda med salt, peppar och grillkrydda. Vänd gärna köttet i marinaden ett par gånger
Kålpudding – grundrecept

Kålpudding – grundrecept

Sätt ugnen på 200º. Skär bort stocken på kålhuvudet och skär kålen i bitar. Fräs kålen i smör i en stekpanna, gärna i omgångar
Pestotoppad fläskytterfilé

Pestotoppad fläskytterfilé

Tillbehören går ju att variera enligt eget önskemål, just den här måltiden hade vi ugnsstekt potatis (inne samtidigt som köttet och lite till) och gräddstuvad svartkål (ta gärna savoykål istället)
Fläskfile med flödeostsås

Fläskfile med flödeostsås

1 köttbuljongtärning. 600 g fläskfilé 1 stor purjolök 3 paprika, gärna olika färger 4 dl grädde 1 köttbuljongtärning 3 msk paprikapulver Flödeost pikant (vet ej storleken på den men det finns färdigförpackat)
Köksmästarens fläskfilé

Köksmästarens fläskfilé

Rör ut tomatpurén i vattnet och rör ner det i köttpannan tillsammans med grädden. Strimla fläskfilé och bacon
Fyllt pitabröd till Mellis/Lunch/Kvällsmat

Fyllt pitabröd till Mellis/Lunch/Kvällsmat

Det blev lagom med ett halvt pitabröd till barnen med köttfärs och majs. Kanon att fylla med vad man har hemma,köttbullar eller falukorv är kanon med lite olika grönsaker till
Kvällsmat - Tacofylld aubergine.

Kvällsmat - Tacofylld aubergine.

Den färdigstekta och kryddade köttfärsen som blev över, resterna av tacosalsan och en skvätt keso. Blanda ihop salsa, stekt och kryddad köttfärs tillsammans med keso
Tacogryta med fläskfilé och sötpotatis

Tacogryta med fläskfilé och sötpotatis

Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttet runt om. Lägg över köttet i en gryta. Semesterbilder. ) Känns redan som en evighet sedan
Ädelostfylld lövbiff med päronsallad

Ädelostfylld lövbiff med päronsallad

Allt jag har att säga om denna rätt är. MUMS. )Ingredienser. Lövbiffar 1-2 st/ personKvibille Ädel specialValnöttersalt & peppar----RomansalladPäronPurjolökGurkaValnötterRapsoljaCitronsaftItaliensk salladskryddaLägg skivor av ädelost på ena sidan av lövbiffen, strö över krossade valnötter
Fylld köttfärslimpa

Fylld köttfärslimpa

köttfärs. Lite lite fransk senapSalt & vitlökspepparBlanda köttfärsen med ägg och kryddorTryck ut färsen till en rektangel på ett bakplåtspapper
Steka köttbullar i ugn

Steka köttbullar i ugn

Receptet på köttbullarna och den grymt goda såsen kommer senare. Gör smeten till köttbullarna. Lägg köttbullarna i långpannan och skjuts in i ugnen i ca 10-12 minuter, beroende på hur stora de är
Fläskytterfilé i ugn

Fläskytterfilé i ugn

Gnid i köttet med lite av soyan samt salt och peppar. Lägg köttet i formen slå på grädden, rör i tomatpuré och resten av soyan
Fredagsmys med kotlett i ugn

Fredagsmys med kotlett i ugn

Vi har en fredag med rejält dåligt väder. Då gäller det att på bästa sätt förgylla kvällen med god mat