Köttfärs

Köttfärs

  • 112 Recept
Köttbullar på 3 sorters färs

Köttbullar på 3 sorters färs

Köttbullar3 skivor vitt bröd 200 g nötfärs 100 g kalvfärs 100 g fläskfärs 2 dl vispgrädde 1 ägg 1 gul lök smör, till stekning salt peppar
Köttbullar i ugn, Ernsts recept

Köttbullar i ugn, Ernsts recept

Köttbullar1 kg blandfärs 1,5 dl ströbröd salt (efter smak) vitpeppar (efter smak) malen kryddpeppar (efter smak) 1 msk honung 3 dl mjölk 1 gul lök, hackad 2 ägg smör, till stekning olja, till stekning
Ost

Ost

Snabblagad köttfärssoppa med tacosmak

Snabblagad köttfärssoppa med tacosmak

400 g köttfärs 4-5 potatisar [ca 400 g] 2 morötter [ca 200 g] smör, att steka i 8 dl vatten 3 msk kalvfond (eller 2 buljongtärningar) 500 g krossade tomater 2 msk tomatpuré 1 förp taco kryddmix [40 g]
Köttfärs och vitkålsgratäng

Köttfärs och vitkålsgratäng

  500 g Köttfärs. 1  800 g Vitkål. 1  100 g Lök (gul). 1  10 g Vitlök. 1  1200 g Krossade tomater. 1  2 msk Köttfond (koncentrerad)