Soppa

Soppa

Tomatsoppa med risoni och parmesan

Tomatsoppa med risoni och parmesan

2 klyftor vitlök. 1 gul lök. 4 msk olivolja. 2 pkt eller burkar passerade tomater. 4 msk tomatpuré. 1 tsk torkad basilika eller 0,5 dl hackad färsk basilika
Blomkålssoppa

Blomkålssoppa

1 stor gul lök. smör. 1 vitlöksklyfta. 750g blomkål. salt, peppar. 1 liter vatten. 2 dl grädde. 2 dl crème fraiche
Krämig soppa på blomkål

Krämig soppa på blomkål

En riktigt smarrig och krämig blomkålssoppa går alltid hem. Denna soppa hade jag aldrig ramlat över annars
Goda soppan!

Goda soppan!

Smarrtrainers gröna soppa. Tag kastrullen från värmen och mixa soppan. Efter alla helger och frosseri kan det vara skönt att låta magen vila lite
Potatis- och löksoppa med variation

Potatis- och löksoppa med variation

8 potatisar 1 gul lök 1 purjolök 1 tsk chilifrukt, hackad 1 l grönsaksbuljong (eller hönsbuljong) 2 dl vispgrädde 1 msk färsk timjan chiliflakes cayennepeppar olja
Röd linssoppa

Röd linssoppa

1 gul lök. 1 klyfta vitlök. 1 msk rapsolja. 2 dl torkade röda linser. 1 tsk paprikapulver. 1 tsk basilika
Broccolisoppa med ädelost

Broccolisoppa med ädelost

Här kommer min variant av soppan, mycket gott. (kortare om du använder färsk broccoli)Mixa soppan med stavmixer och hetta upp igen och tillsätt grädde, sambal och ädelost
Noels krämiga spenatsoppa

Noels krämiga spenatsoppa

Ingredienser. 1 gul lök. 2 vitlöksklyftor. 1 paket (á 450 g) fryst spenat. 2-3 msk grönsaksfond. salt och peppar och gärna lite cayennepeppar