Helens bästa

Fredag i morgon. Vad denna vecka gått fort. Själv avslutar jag jobbveckan i Stockholm. Jättetidig morgon, men det går bra

Ingredienser Portioner. ca 10 bitar Botten 4 äggvitor 3 dl strösocker 3 dl Rice Krispies Kräm 4 äggulor 1 dl strösocker 1 msk vetemjöl 1 dl vispgrädde 100 g smör skal och saft av 1 citron (1 citron motsvarar 2 msk saft) Garnering 3 dl vispgrädde mörk, vit eller ljus choklad ev

Ingredienser Portioner. 20 st 50 g smält smör 100 g riven kokos 2 dl florsocker 1/2 dl vispgrädde 200 g smält mörk choklad Lägg till i inköpslistan

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Krämig Carbonara sås 1 st gul lök(ar) , hackad 3 st champinjoner , färska, hackade 0,5 st röd paprika , finhackad 1 paket bacon 3 dl vispgrädde , 40 % 1 msk smör 1 nypa(or) salt 1 nypa(or) svartpeppar , grovmalen 1 dl ost , riven, grevé, gouda, västerbotten eller liknande 1 st färsk persilja , finhackad 2 st äggula(or) Spaghetti 0,5 paket spaghetti , barilla No7 Köp receptet

  600 g Vitkål.   3 msk Ättika (12%).   3 msk Rapsolja.   3 msk Vatten.   1 tsk Salt.   1 msk Oregano (Torkad)

700 g fläskfilé. 1salt och svartpeppar. 1smör. 12 st gula lökar. 1150 g champinjoner. 12 dl vatten. 12 dl vispgrädde

400 g cocktailtomater
. 12 paprikor, gärna i olika färger


2 st gelatinblad 1 st vaniljstång eller  1 tsk vaniljsocker 2 msk strösocker 5 dl vispgrädde

5 dl grädde 1 st vaniljstång eller  1 tsk vaniljsocker 100 g vit choklad 2 st gelatinblad

Sätt ugnen på 225°C. Skär potatisen i klyftor. Sprid ut på en plåt och blanda med olja och salt. Rosta i mitten av ugnen ca 25 minuter, tills potatisen är mjuk och fått fin färg

4 dl (okokta) makaroner 0,5 tsk salt vatten 1 st purjolök 1 msk smör att steka i 400 g rökt eller kokt skinka