Vegetariskt

Vegetariskt

Supergod currysås

Supergod currysås

Currysås är väldigt gott men jag har aldrig lagat såsen från grunden tidigare förrän nu. Det var lätt och smakade 100 gånger bättre
Indisk dahl i Crock Pot

Indisk dahl i Crock Pot

Ingredienser till en Indisk dahl i Crock Pot. Nu är det grått, regnigt, kallt och trist ute. Vad passar då inte bättre än att värma sig med en god, krämig och värmande gryta
Jordnötsgryta med halloumi

Jordnötsgryta med halloumi

Här kommer tips på ännu en vegorätt. Gott med nåt som inte är tomatbaserat, vilket många vegetariska rätter är (särskilt med halloumi)
Tortellinigratäng

Tortellinigratäng

420 g färdig tomatsås, gärna med vitlök och basilika. 2 dl crème fraiche
Auberginegryta mirza ghasemi

Auberginegryta mirza ghasemi

aubergine. 1vitlök. 1gurkmeja. 1mogna kvisttomater. 1tomatpuré. 1socker. 1salt. 1ägg. 1valnötter. 1bladpersilja, finhackad1
Halloumi carbonara

Halloumi carbonara

Ingredienser Portioner. 4 400 g spaghetti 200 g halloumiost 1 msk rapsolja 1 stor riven vitlöksklyfta 2 dl vispgrädde 4 äggulor 1 dl riven parmesanost 2 krm salt 1/2 tsk svartpeppar 1/2 dl hackad persilja Lägg till i inköpslistan
Rödbets- och getostpaj

Rödbets- och getostpaj

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Paj 1 st mördeg 1 st gul lök 1 msk Mat & Bak smör 500 gram Kokta rödbetor 200 gram getost 1 tsk färsk rosmarin 3 st ägg 2 dl crème fraiche 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 tsk honung Topping 30 gram hasselnötter 0,5 tsk honung 0,25 kruka(or) färsk rosmarin Köp receptet
Bönlasagne med spenat och zucchini

Bönlasagne med spenat och zucchini

Ingredienser Portioner. 4 1 förp kokta svarta bönor (à 380 g) 1 förp kokta kidneybönor (à 380 g) 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 1 morot 1 zucchini (à ca 300 g) 2 påsar babyspenat (à 65 g) 5 dl crème fraiche (34%) 1 förp krossade tomater (à 400 g) 2 dl hackad basilika 3 tsk salt 1 tsk nymalen peppar 12 lasagneplattor 50 g riven ost smör (till att smöra formen) Till garnering basilika Lägg till i inköpslistan
Couscoussallad med halloumi och rostad sötpotatis

Couscoussallad med halloumi och rostad sötpotatis

Ingredienser Portioner. 4 Sallad 500 g sötpotatis 1 dl hasselnötter 1 msk sesamfrön 1 msk olivolja 1/2 tsk salt 2 dl couscous (gärna pärlcouscous) 1 msk konc grönsaksfond 2 hjärtsallad eller romansallad (2 hjärtsallad motsvarar 1 romansallad) 250 g halloumiost olja (till stekning) 1 dl hackad persilja Paprikahummus 1 förp kokta kikärter (à 380 g) 1 hel inlagd paprika 1 riven vitlöksklyfta ev 1 msk tahini (sesampaste) 1/2 dl olivolja 3/4 tsk salt Lägg till i inköpslistan
Broccolibiffar med tzatziki

Broccolibiffar med tzatziki

Riv potatis och ost på grova sidan på rivjärnet. Hacka broccolin fint och blanda med potatis, ost, uppvispat ägg och mjöl
Farmorsmacka

Farmorsmacka

Servings. 4. Cook Time. 15 Min. Salmalax med flower sprouts, basilikarisoni och brynt citronsås. Yield. 8st. Vegetariska miniburgare med blue cheese, betor och citronmajonnäs
Kikärtsbiffar  med soltorkad  tomat

Kikärtsbiffar med soltorkad tomat

Skölj kikärterna väl och låt rinna av. Skala och hacka lök och vitlök fint. Mosa kikärter, lök, vitlök och persilja i matberedare
Halloumi Stroganoff

Halloumi Stroganoff

Goddag. Ledig måndag och mysdag hemma med min Daga. Vi har såå mysigt våra lediga dagar tillsammans, skönt att bara vara hon och jag några timmar
Aubergine på italienskt vis

Aubergine på italienskt vis

Värm ugnen till 225 grader. Smörj två ugnsfasta formar med olja. Blanda äggvita och vatten i en djup tallrik