Halstrad tonfisk med avocado och gurksallad.Tonfisk är ju lyx. Halstrad tonfisk med avocado & gurksallad. Tonfisk. Krydda tonfisken med salt och peppra Gourmettjejen blogg
Lax i hummersås 0,5-1 fiskbuljongtärning. 0,5-1 fiskbuljongtärning 4 tsk fransk senap. Fick ett recept av min arbetskompis Gittan Smaskelismaskens
Var dags gröna mat - Ljummen sparrissallad med Västerbottencrème, 4 port 200 gr färskost. 1 dl riven Västerbottensost. 1 tsk rivet citronskal. 2 knippen färsk sparris. salt. Mixa färskost med Västerbottenost och citronskal Elsas Skafferi
Elsas Kalasmat - Citron- och salviabakad laxsida, 8-10 port 1 laxsida ca 1,5 kg. 1 citron. färsk salvia. rosépeppar. salt. vitpeppar. stektermometer. 4 msk smör. Sätt ugnen på 180 grader Elsas Skafferi