Tom ka gai - kyckling i kokosmjölk Tom ka gai2 kycklingfiléer 150 g champinjoner 16 g körsbärstomater 3 citrongräs (endast den vita delen) 1 röd chilifrukt 2 salladslökar 8 dl hönsbuljong 8 dl kokosmjölk 1 msk färsk galangal, riven (eller ingefära) 5 limeblad 250 g äggnudlar 2 msk fisksås 0,5 dl limejuice, färskpressad [1-2 lime] 1 kruka koriander 1 limefrukt, i klyftor ev chilifrukt, till garnering www.koket.se
Jordnötssås Ingredienser Portioner. 8 4 dl salta jordnötter 1 liten gul lök 2 vitlöksklyftor 1 msk olja 2 tsk curry 4 dl kokosmjölk 1 tsk sambal oelek 1 msk riven färsk ingefära 3 msk soja 1 msk brun farin Lägg till i inköpslistan www.ica.se
Flygande Jacob 4 4 kycklingfiléer 1 tsk olja 1/2 tsk salt 1 krm peppar 140 g tärnat bacon 1 banan 2 1/2 dl matlagningsgrädde 1 dl chilisås 4 port ris, gärna basmatiris 1 dl saltade jordnötter Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken www.ica.se
