Sparris

Sparris

Serranolindad sparris med smakrikt täcke

Serranolindad sparris med smakrikt täcke

Vit sparris finns det fin på burk om du inte har tillgång till färsk. Om du använder färsk måste du först förvälla sparrisen någfra minuter i kokande, saltat vatten

Vit sparris med citronmajonäs

Vit sparris smakar ungefär som grön sparris, men ändå inte. att koka Vit sparris. Skala sparrisen med en potatisskalare
Vit sparris ugnsbakad med parmesan

Vit sparris ugnsbakad med parmesan

Den mjölkvita sparrisen är en riktig vårprimör. nedre delen av den gröna sparrisen kan vara lite träig, bryt därför av några centimenter av foten, där den knäcks naturligt, och hyvla bort det första lagret (förutom knoppen) då det kan vara lite beskt
Vit sparris med hollandaisesås

Vit sparris med hollandaisesås

När man ramlar över svensk, färsk, vit sparris går det ju inte bara att låta bli. Att sedan koka sparrisen, mör som smör och servera den tillsammans med hollandaisesås, då är man i sparrishimlen
Quesadillas med avokado- och chiliröra

Quesadillas med avokado- och chiliröra

Quesadillas med avokado- och chiliröra(2 personer). 8 st. tortillabröd20 st. skivor kalkon2 st. avokado1 st. färsk chili 4 dl riven ost
Grillad sparris med örtricotta

Grillad sparris med örtricotta

Bryt eller skär av den nedre träiga delen på sparrisen. Pensla sparrisarna med olivolja och grilla runt om i 5-7 minuter, var försiktig så de inte bränns. 2-3 knippen sparris
Baconlindad sparris

Baconlindad sparris

Baconlindad sparris är ett tillbehör som är lätt att göra och är väldigt gott. grön färsk sparris. Skär bort nedersta delen på sparrisen
Koka sparris grundrecept

Koka sparris grundrecept

Vit sparris kan skalas med potatisskalare. Grön sparris behöver oftast inte skalas, bara om den verkar grov
Sparris med bacon parmesan och nötter

Sparris med bacon parmesan och nötter

Sparris med bacon, parmesan och nötter är magiskt. Stek sparrisen några min i smör. Skriv gärna en kommentar och berätta hur du använder sparris
Baconlindad sparris

Baconlindad sparris

Igår år vi stekt lax med hollandaisesås och baconlindad sparris. Jag tycker om sparris med jag har aldrig lindad bacon runt tidigare
Stekt sparris

Stekt sparris

Bryt av nedersta biten på sparrisen. Stek den i olja tillsammans med citronen delad i bitar tills sparrisen börjar bli mjuk