Prio

Prio

  • 68 Recept
Kinesisk biff med sötsur sås

Kinesisk biff med sötsur sås

Blanda marinaden. Slå den över köttet och låt dra i minst 30 minuter. Vänd runt några gånger. Blanda såsen i en kastrull och koka upp under omrörning
Indisk köttgryta

Indisk köttgryta

Tärna köttet i 2-3 cm stora kuber, bryn det i omgångar i en het stekpanna och häll över i större gryta
Ärtsoppa

Ärtsoppa

Lägg ärtorna i blöt över natten övertäckta i en stor kastrull eller skål. Häll av och lägg i en stor kastrull, tillsätt vatten och börja koka
Tareqs tomatsoppa

Tareqs tomatsoppa

gul lök. 1vitlök. 1blekselleri. 1palsternacka. 1röd chili. 1färsk timjan, hackad. 1olivolja. 1krossade tomater, 800 g

Rödspätta Anglaise

Rensa och skölj spättorna, dra av skinnet på översidan. Finhacka rödbetor och lök. Fräs först löken i lite smör, tillsätt rödbetorna och kaprisen och låt allt fräsa ett par minuter
Pasta med strimlad lövbiff

Pasta med strimlad lövbiff

Tycker ni om lövbiff, gorgonzola och dijonsenap. Då lovar jag att ni kommer gilla detta recept. Härlig krämig smakrik sås och toppad med lite grovriven parmesanost blir det riktigt mumsigt, mmmm

Helstekt fläskfilé med whiskysås

1. Putsa fläskfilén fri från hinnor och senor. Bryn köttet runtom i smör, salta och peppra rejält. Placera köttet i en ugnsfast form och stick in en köttermometer mitt i en av filéerna
Fläskfilé Provencale

Fläskfilé Provencale

Jag dammade av kokboken med ”Smart Vardag med Amir & Viktväktarna” och fann detta recept. Attans vad gott det var
Fläskfilépanna

Fläskfilépanna

Putsa och skiva köttet och bryn det på båda sidor i en stekpanna med smör. Skala och hacka lök och vitlök
Stekt röding med äppelpytt

Stekt röding med äppelpytt

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner