Glutenfritt

Glutenfritt

  • 23 Recept
Glutenfria langos

Glutenfria langos

Min vän Katarina Eriksson tipsade mig om dessa glutenfria langos. De blev huuur goda som helst. Frasiga och smarriga
Teff- och bovetefrallor

Teff- och bovetefrallor

Smakrikt bröd som får jäsa lite längre, vilket gör att det blir lätt och luftigt och smakerna utvecklas ordentligt
Ett magiskt enastående bröd

Ett magiskt enastående bröd

Resultatet blir ett saftigt, rustikt och glutenfritt bröd, fyllt med nötter, frön och havregryn. Holy moly
Scones på teffmjöl (glutenfritt)

Scones på teffmjöl (glutenfritt)

Teff är ett sädesslag som är glutenfritt. Jag äter inte så mycket bröd längre. Saknar det inte speciellt heller
Glutenfria vaniljbullar

Glutenfria vaniljbullar

Förutom ett antal timmar på fotbollsplanen spenderade jag större delen av gårdagen i köket. Jag hade nämligen lovat familjen att baka bullar
Julköttbullar

Julköttbullar

Nu är det inte många dagar kvar till julafton. I år har vi delat upp firandet, Thords barn kommer på frukost sen firar vi med mina barn hemma hos min dotter på eftermiddagen och kvällen
Glutenfri müsli med kanel och kardemumma

Glutenfri müsli med kanel och kardemumma

God och nyttig hemmagjord müsli med äppeljuice, kanel och kardemumma. Välj dina favoritnötter, frön och bär och skapa din egen favoritmüsli
Glutenfri blåbärspaj

Glutenfri blåbärspaj

Inte ens mina älskade pajer behöver jag vara utan nu när jag är glutenintolerant. Det här är ett av mina favoritrecept på smulpaj, där jag ersatt vetemjölet med glutenfri mjölmix
Västerbottensostpaj med skinka - glutenfri

Västerbottensostpaj med skinka - glutenfri

Betyget jag fick var "Den smakar som vanlig paj" så ni som är rädd att glutenfritt ska smaka konstigt eller ha någon bi-smak måste prova det här receptet
Glutenfri ugnspannkaka

Glutenfri ugnspannkaka

1 paket tärnat bacon. 5 st äggvitor. 5 st äggulor. 1/2 msk fiberhusk. 5 dl mjölk. 4 dl mjölmix. - stek bacon och låt dem ligga på hushållspapper
Glutenfri kantarellpaj

Glutenfri kantarellpaj

2,5 dl bovetemjöl. 12,5 dl teffmjöl. 1100 g smör, rumsvarmt. 12 ägg. 11,5 msk fiberhusk. 13 msk kallt vatten
Glutenfri Pizzadeg!

Glutenfri Pizzadeg!

Gjorde en pizzadeg ifrån en av Leilas pizzadeg recept bara att jag bytte ut vetemjölet mot Glutenfritt Finax mjöl

Enkel glutenfri pizzadeg

5 dl Glutenfritt mjöl , (t. 1. Blanda 2 dl av det ljumna vattnet med jästen och fiberhusken i en bunke. Du sparar alltså 0,5 dl vatten till senare
Glutenfria scones

Glutenfria scones

Underbara helgmorgnar. Pojkvännen bestämde sig för att ställa sig och baka scones imorse. Det är något jag inte växt upp med utan gjort någon gång i hemkunskapen i skolan och testat en gång då jag minns att det gick åt helvete, haha
Riktigt gott mjukt tunnbröd utan gluten, vete, soja och ägg

Riktigt gott mjukt tunnbröd utan gluten, vete, soja och ägg

Det här receptet är ett tips från MixWell och Viveca som la ut receptet på deras facebook-sida. Jag bytte mjölsorten som de har till en blandning av Mix C från  Schär  och MixWells soja- och glutenfria ljusa basmjöl
Friterad kyckling med sötsur sås och ris

Friterad kyckling med sötsur sås och ris

2 dl mjöl (jag använde glutenfritt mjöl). 2 dl mjöl (jag använde glutenfritt mjöl). Igår gjorde jag den perfekta frityrsmeten, du vet sådär som det blir på din asiatiska restaurang