Jag har ju fått hem en hel del zucchini som jag försöker hitta på lite olika saker med. Igår blev det pankopanerad zucchini stekt i olivolja tillsammans med halloumi bl a
Jätte goda turkiska linsbiffar med bulgur. Kryddiga och smakrika. En mycket omtyckt mezzerätt i Turkiet. Jätte gott att äta med ett salladsblad och lite citron
