Kryddmix

Kryddmix

  • 4 Recept
Hemmagjorda kryddblandningar – ekologiskt och utan tillsatser

Hemmagjorda kryddblandningar – ekologiskt och utan tillsatser

Många kryddblandningar innehåller väldigt många saker som man kanske inte vill ha i sin mat. Jag gillar att ha tacokrydda, tandoori och grillrydda i maten ibland, men om man börjar titta på innehållsförteckningarna för dessa kryddor ser det inte så trevligt ut
Irakisk kryddblandning

Irakisk kryddblandning

Den irakiska kryddblandningen ingår i många irakiska rätter och kommer att finnas i många recept i den här bloggen
Berberekrydda (etiopisk kryddmix)

Berberekrydda (etiopisk kryddmix)

spiskumminfrön. 1svartpepparkorn. 1krossad kanelstång. 1hel nejlika. 1kardemummafrön. 1bockhornsklöverfrön. 1senapsfrön
Garam masala

Garam masala

Garam masala är en indisk kryddblandning som de lins- och rårisbiffar jag planerar att laga i veckan ska smaksättas med