Dessert

Dessert

  • 18 Recept
Klassisk fryst cheesecake med hallon och vit choklad

Klassisk fryst cheesecake med hallon och vit choklad

Dessertutbudet är dock, som på många andra restauranger, lite tråkigt. Jag blir ofta besviken på desserter på restaurang och tycker nästan alltid att jag hade kunnat göra det bättre själv
Vaniljsås enkel

Vaniljsås enkel

Gott till både desserter och efterrätter. En enkel men väldigt god vaniljsås. Passa på att baka paj och gör denna goda sås till
Hemmagjord vaniljsås

Hemmagjord vaniljsås

Blanda ihop allt utom vaniljsockret i en kastrull och låt såsen sjuda upp under omrörning. När det har svalnat tillsätts vaniljsockret
Äppelpaj, knäckig ?

Äppelpaj, knäckig ?

Mums. Det finns mycket gott man kan göra av äpplen. Äpplena jag har använt idag kommer direkt från vårt äppelträd som vi har på gården
FRITERAD CAMEMBERT

FRITERAD CAMEMBERT

Efter att ha ätit resterna av Grekisk Pytt till middag ( inte för att jag klagar över det). så blev jag sugen på efterrätt
Varm brietårta med hjortronsylt

Varm brietårta med hjortronsylt

Hur går det med alla julförberedelser för er. Jag känner att jag har läget under kontroll men längtar tills jag får lite ledigt för nu är fokus mer på jul än på jobb
Varm brietårta med nötter och honung

Varm brietårta med nötter och honung

När man har en stor bit brieost (i det här fallet en hel tårta) som börjar se lite ledsen ut, är det här ett bra sätt att få användning för den
Lemon curd

Lemon curd

Leilas lemon curdTvätta tre citroner noga och torka. Koka upp citronsaft från två av citronerna samt rivet skal från alla tre, ihop med strösocker och smör
Key lime pie med maräng

Key lime pie med maräng

Pajskal. Smula kexen. Blanda smulorna med det smälta smöret. Tryck ut med tummarna i en springform och ställ den i kylen medan du vispar ihop fyllningen
Mjölkchokladpannacotta tårta

Mjölkchokladpannacotta tårta

Mjölkchokladpannacotta tårta. 18 oktober 2015, 19. 25. Hej. Hoppas ni har haft en bra helg. Synd att den går så fort bara, ha ha

Blåbärspannacotta tårta

Tror det kan bli detta till dessert imorgon men kommer göra dem i mindre dessertskålar istället för en stor form
Nyttig brownie med chokladglasyr

Nyttig brownie med chokladglasyr

Nyttig brownie med chokladglasyr. Brownie. Du behöver. 2 dl valnötter + lite till topping. 1 dl cashewnötter
Raw Brownie

Raw Brownie

God kväll. För mig är det inte rätt väg att gå att helt välja bort ”godis”. Istället för att förbjuda saker att äta är det bättre att hitta bättre alternativ som man själv tycker om och som kroppen mår bra av
Raw Brownies

Raw Brownies

Mixa helt enkelt ihop ingredienserna och lägg smeten i små koppar, ställ in i kylen för att stelna en stund och ät som dessert
Snabb & nyttig chokladmousse

Snabb & nyttig chokladmousse

Snabb & nyttig chokladmousse (ca 2 portioner). Du behöver. 2 äggvitor. 2 1/2 msk kakao. 1 banan. 1 dl naturell kvarg