Hannas KÖK

Hannas KÖK

  • 20 Recept
Frukost bullar

Frukost bullar

På bloggen Mysmasken fick jag ett super recept på frukostbullar. Lätta att göra. Går jätte fort att göra alltså i bak sammanhang
Kyckling i sataysås

Kyckling i sataysås

Yes. Äntligen onsdag och sveriges mästerkock kommer på tv. ) Tycker det är så roligt att se alla dessa talanger trolla med maten
Vides fisk under täcke

Vides fisk under täcke

Sätt ugnen på 200 grader, Lägg fisken i en smord ugnsform. Riv ner vitlöksklyftorna i crème fraichen och blanda i senap, salt, ost och persilja
Afrikansk kikärtsgryta

Afrikansk kikärtsgryta

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Grytan 1 st gul lök(ar) , Finhackad 1 burk(ar) krossade tomater 2 dl buljong 5 msk jordnötssmör 300 gram kikärtor , kokta 50 gram cashewnötter , Naturella 1 msk curry 1 tsk oregano 1 tsk chilipeppar , Mild 1 tsk salt 1 tsk svartpeppar , grovmalen Köp receptet
Blixtsnabb vardagsmat med fisk

Blixtsnabb vardagsmat med fisk

Till vardags uppskattar jag verkligen recept som är enkla och går snabbt att tillaga men för det inte kännas alldagliga och tråkiga
Kyckling med sparris och gorgonzolasås

Kyckling med sparris och gorgonzolasås

Ugn 150°. Rosta fänkålsfröna i en liten stekpanna tills de börja dofta och få lite färg, ca 2 minuter. Stöt fröna i mortel tillsammans med kryddor och salt
Saftig parmesankyckling i ugnen

Saftig parmesankyckling i ugnen

Visst är det väl skönt med okomplicerad mat med rena smaker. Jag drar lätt iväg och lägger till ingredienser för att få med så mycket gott som möjligt men den gyllene regeln för de flesta kockar är att less is more
Fisk med mandel

Fisk med mandel

500 gram färsk eller fryst vit fisk som sej, kolja eller torsk. 12 krm salt. 11,5 dl ströbröd. 11,5 dl flagad mandel (eller hackad)