halsanskok.se
Gröna luncher

Gröna luncher

Soja Nuggets med rödbetssallad & chèvre

Soja Nuggets med rödbetssallad & chèvre

Skala och klyfta rödbetorna och koka dem sedan mjuka i lättsaltat vatten, ca 20 minuter. Stek Soja Nuggets på medelvärme i smör eller olja i stekpanna i ca 10 minuter
Soja Chorizo med mangosallad

Soja Chorizo med mangosallad

Stek chorizon i pannan enligt anvisningarna på paketet. Skala och dela mangon och skär i små bitar, skär tomaterna i bitar samt strimla rödlöken, blanda alltsammans och toppa med lite limejuice samt olivolja, salta och peppra
Krispiga Soja Nuggets med grillade grönsaker och sallad

Krispiga Soja Nuggets med grillade grönsaker och sallad

Laga Sesamnuggets enligt anvisning på förpackningen och lägg in klyftpotatisen i ugnen och tillaga enligt anvisning på påsen, alternativt klyfta din egen från färskpotatis och toppa med lite olivolja samt salt, peppar och timjan
Soja Chorizo med ratatoille

Soja Chorizo med ratatoille

Skölj grönsakerna och skär dem i stora bitar. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs grönsakerna tills de blivit mjuka
Falafel med fetaostsallad

Falafel med fetaostsallad

Gör en sallad på tomat, rödlök och ruccola. Blanda en vinaigrette och smaksätt med lite honung, spiskummin, salt och svartpeppar
Chili sin carne

Chili sin carne

Stek löken i lite olja, tillsätt paprika och kryddor. Tillsätt färsen och stek några minuter under omrörning
Vegetarisk Fajita

Vegetarisk Fajita

1. Stek bitarna i oljan på medelvärme ca 10 minuter. 2. Tillsätt lök, paprika och röd chili. Stek tills löken blivit genomskinlig
Wienerrulle

Wienerrulle

Skala potatisen och rotfrukterna och låt de sedan kokas mjuka i saltat vatten. Koka upp wienerkorvarna