Haidys

Haidys

  • 17 Recept
Älg i lergryta.

Älg i lergryta.

Tärna kött och lägg det i en bunke. Krydda det med curry, peppar, salt och paprikapulver. Blanda i mjölet och rör om
Havrebröd i lergryta

Havrebröd i lergryta

Börja med att blötlägga lergrytan och låt den ligga i vatten medan degen jäser i bunken. Blanda havregryn, sirap, margarin och salt
Bröd i lergryta

Bröd i lergryta

Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt honung, 2 msk olivolja, salt och vattnet. Rör tills allt löst upp sig
Subway kakor

Subway kakor

Kommer hem från jobbet och dottern bakar förfullt. Blev 36 stycken smarriga Double Chocholate Chip Cookies – Subway kakor, receptet hittade hon på My Kitchen Stories
Grekiskt lantbröd

Grekiskt lantbröd

Har länge tänkt att jag måste baka bröd men då tiden inte har räckt till så har de legat vilande ett tag, men idag hade jag lite tid över (trots att jag har en storbeställning på gång) så de fick helt enkelt bli lite nybakat

Beigneter

Smält smöret till frityrsmeten. Blanda mjölet och florsockret i en bunke. Häll i vattnet och rör om så att du får en jämn smet
Ost och skinkpaj

Ost och skinkpaj

Hela förra veckan var jag sängliggande efter att ha varit i Sälen och försökt att åka slalom. Om man ska åka slalom med en whiplashskada så ska man INTE trilla och gör man det ska man defenitivt inte ta emot sig med ansiktet
Cupcakes med hallon

Cupcakes med hallon

Sockersöta och riktigt fluffigt lätta små rosa Cupcakes. Toppade med en smarrig hallonfrosting och med ett hjärta av hela syrliga hallon
Choklad cupcakes med moccafrosting

Choklad cupcakes med moccafrosting

Choklad cupcakes med moccafrosting. Kladdiga choklad cupcakes med moccafrosting♥. Du behöver16 st1 dl vatten4 msk kakao3 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 tsk salt2 tsk vaniljsocker100 g smör1,5 dl strösocker2 st ägg100 g mörk chokladMoccafrosting100 mjukt smör500 g florsocker3 msk kakao2 msk kallt kaffeGör såhärCupcakesKoka upp vatten och blanda ner kakao, rör om noga
Trend ”Brödet” Oopsies

Trend ”Brödet” Oopsies

Jag fullkomligt älskar vitt bröd och kan äta det i mängder. Speciellt våra surdegsbaguetter och fitness ciabatta på jobbet, mums
Vit & mörk choklad brownie

Vit & mörk choklad brownie

God kväll. Den här helgen tänkte jag avsluta på bästa sätt med en bit av denna ljuuuvliga brownie. Är de söndag så är de tänker jag Ja älskar ju både den klassiska mörka choklad brownien men också den vita choklad brownien (även kallat blondies) och fick då härom dagen en idé om att slå ihop dessa två till en och samma brownie

Klenetter

Smält matfettet i en kastrull eller i en skål i mikrovågsugnen på full effekt (max 800 W) ca 30 sek. Låt matfettet svalna
Struvor till Jul

Struvor till Jul

Gammeldags bakverk som fanns redan på 1500-talet, intaget av Tyskarna till Sverige och avnjöts med mjöd vid festliga tillfällen
Flygande Jacob

Flygande Jacob

Min version av den klassiska 80-talsrätten flygande Jacob innehåller förutom de vanliga ingredienserna även lök, curry och mango chutney
Grundrecept sockerkaka

Grundrecept sockerkaka

Sätt ugnen på 175 grader. Smöra och bröa en sockerkaksform. Smält smöret och häll det i mjölken. Vispa ägg och strösocker luftigt