kokalätt

kokalätt

  • 11 Recept
Flädercurd

Flädercurd

Blanda citronsaft, flädersaft, smöret i bitar och 1/2 dl av sockret i en kastrull och koka upp. Vispa upp ägg och äggulor tillsammans med resten av sockret i en skål
Tekakor med havregryn

Tekakor med havregryn

Dessa tekakor är lättbakade och blir härligt saftiga av havregrynen. Jättegoda med lite god ost på eller med ett berg med nyskalade räkor
Rulltårta basrecept

Rulltårta basrecept

1 RULLTÅRTA. INGREDIENSER. 3 ägg. 1 1/2 dl socker. 3/4 dl potatismjöl. 1/4 dl vetemjöl. 1 msk vaniljsocker. 1 tsk bakpulver
Lutfisk

Lutfisk

Det här är en rätt som jag tror att man antingen tycker väldigt mycket om eller tycker väldigt illa om
Köttbullar med kryddpeppar

Köttbullar med kryddpeppar

Med kryddpeppar i köttbullar gör man riktigt goda julköttbullar. ( Antalet julköttbullar beror självklart på hur stora köttbullar du rullar )
Hemgjord julsenap

Hemgjord julsenap

Gör så här. Blanda socker och grädde. Rör ner senapspulvret med en gaffel och vispa runt tills allt blandar sig
Tosca kaka

Tosca kaka

Kanske baka imorgon. Baka en god toscakaka. Såå gott. Mums säger jag. Så gott precis när den är varm. Ingredienser
Salt vaniljfudge

Salt vaniljfudge

Idag har jag stått i köket en hel del med Justin Biebers julmusik på högsta volym. Tidigt i morse gjorde jag denna fudge
Daimfudge

Daimfudge

Gjorde lite Daimfudge idag innan jag skulle till jobbet och hade inte tid att vänta på att den skulle stelna helt men den var verkligen god =) Var första gången jag gjorde fudge faktiskt
Skånsk kryddsill

Skånsk kryddsill

Rensa sillen men låt benen sitta kvar.  Lägg den i ättikslagen över natten eller ca 12-15 timmar (viktigt att den dragit igenom ordentligt)