Tips

Tips

  • 64 Recept
Hemlagad senap

Hemlagad senap

Hemgjord senap är nog en av de enklare tillbehören till julmaten man kan göra, den såväl bör och kan göras i förväg, sedan får senapen mogna i några dagar i kylskåpet
Tomat- och äppelmarmelad

Tomat- och äppelmarmelad

Skålla, skala och tärna tomaterna. Skala, kärna ur och riv äpplena. Lägg allt i en tjockbottnad kastrull
Syrad vitkål

Syrad vitkål

Ingredienser Portioner. 15 1 3/4 kg vitkål 1 msk jodfritt salt 1 tsk hel kummin 1 msk enbär Lägg till i inköpslistan
Bearnaisesmör

Bearnaisesmör

2 msk finhackad schalottenlök. 3 msk vitvinsvinäger samt 2 msk vatten. 2 krm salt. 1 krm vitpeppar. 2 msk torkad dragon
Varma oliver i kryddig olja

Varma oliver i kryddig olja

Låt oliverna rinna av och lägg dem i en kastrull tillsammans med olivoljan. Tvätta citronen och skala med potatisskalare utan att det vita innerskalet följer med
Hawaiikassler

Hawaiikassler

Ingredienser Portioner. 4 1 gul lök 1 förp ananasbitar i juice (à 567 g) 390 g krossade tomater 1 tsk curry 1 1/2 msk majsstärkelse salt ca 500 g kassler 2 dl vispgrädde (40%) 1 tsk curry Till servering 4 port ris Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Passerade tomater 25 % rabatt I love eco 500 g Mer info Ladda kupong
Inlagda cocktailtomater

Inlagda cocktailtomater

Dagens tips på inlagda tomater är en riktigt gammal goding som vi gjort en hel del gånger genom åren, receptet fick vi av Ankis mor för länge sedan och nu är det hög tid att vi skickar det vidare till er
Ättiksgurka

Ättiksgurka

ÄttiksgurkaDu behöver. 2 kg Västeråsgurka. saltlag. 1 l kallt vatten. 1 dl salt. 40 g pepparrot. 2 spanska chilifrukter
Skivad ättiksgurka

Skivad ättiksgurka

Ättiksinlagd västeråsgurka är ytterligare en klassiker som minsann inte går av för hackor. Perfekt att komplettera smörgåspålägget, eller som tillbehör till höstens grytor och stekar
Morotsmarmelad

Morotsmarmelad

Ericas goda morotsmarmelad som jag fick en stor burk av. Ett plus är att den går att frysa. Tack Erica. Morotsmarmelad
Kimchi

Kimchi

Ingredienser Portioner. 1 l 1 kg salladskål 3/4 dl salt 2 msk chilipeppar (torkat pulver) 1 1/2 msk asiatisk fisksås 2 pressade vitlöksklyftor 2 msk riven ingefära 2 dl finhackad purjolök 2 tsk strösocker Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken