Jag tog paprikapulver, vitlökspulver, svartpeppar och pizzakrydda. Smörj ett bakplåtspapper med kokosolja på en plåt och tryck ut degen till en pizzabotten
Att baka pizza med blomkålsbotten verkar vara en trend som håller i sig. Baka ihop alla ingredienserna till pizzabottnen och platta ut på bakplåtspapper
Undrar du vad Pasta Pizza är. Tänk dig en pizza utan brödet med lyxig pasta istället. Med en krämig sås som smakar som din favoritpizza som toppas med Oregano så har du en en helt underbar rätt som är svår att inte ta en till portion av
Vit pizza (pizza utan tomatsås) har blivit en riktigt hit här hos oss. Förra gången jag bakade vit pizza gjorde jag en smaskig variant med champinjoner, rökt ost, tryffelolja och citron (se här)
Fräs hackad lök och finhackad vitlök i en kastrull med olivolja tills löken är mjuk och blank. Tillsätt tomater, chilisås, salt, peppar och oregano och sjud såsen i ca 20 minuter
Pizzadeg. Kavla ut pizzabottnarna på mjölat bakplåtspapper. Ta ut den varma plåten ur ugnen och dra bakplåtspappret med pizzan på plåten, grädda i ugn ca 8-10 min. Pizzadeg4 dl vetemjöl 2,5 tsk bakpulver 0,5 tsk salt 3 msk olivolja 1,5 dl kallt vatten
Börja med pizzadegen som snabbt arbetas ihop och får jäsa till dubbel storlek. Medan pizzan är i ugnen steks den strimlade lövbiffen snabbt i mkt het panna ihop med vitlök samt salt och peppar