Dessa minipajer med västerbottenost måste ni bara testa. Supergoda och smidiga att göra. De passar perfekt att servera på kommande kräftskiva eller annan tillställning
Pajdeg. Rör ihop alla ingredinenser till pajdegen, och tryck ut i pajformen. Under tiden river du osten och skivar skinkan tunt, detta fyller du sedan pajskalet med och vispar ihop äggstanningen för hand