Igår fick min crock-pot laga mat igen. Jag förberedde kvällen innan genom att bryna kött och lök, sen igår satte jag det tillsammans med tomatpuré, senap och vin i crock-poten och lät den jobba i 3-4 timmar medan jag dammtorkade, dammsög och skurade. Biff stroganoff i Crock-pot800 gr ytterfile skuren i tunna bitar1 gul lök4 msk tomatpuré1 matsked fransk senap0,75 dl madeira eller sherry1 dl vatten2 dl gräddeSkär köttet i strimlor och hacka löken. Om du inte har en crock-pot tillsätter du vattnet på en gång i grytan och kokar under lock i 30-60 minuter, lite beroende på vilket kött du har
För ett tag sedan blev jag tillfrågad om jag ville testa en Crock Pot. Visste faktiskt knappt vad det var för något men efter att ha läst på lite så ville jag ju givetvis det
Lägg morötter och lök i botten på crock-poten och lägg köttbitarna ovanpå. Några bekanta till henne hade introducerat henne till crock-potens värld för flera år sedan och sen dess var hon fast
Bör fungera bra att göra i en Crock-Pot också dessvärre har jag ingen. Var gräsänkling för ett tag sedan och eftersom min hustru inte äter kött och fågel bestämde jag mig för att laga något med det när jag hade möjligheten så att säga
I detta fallet en Crock-pot. Häll över ärtor och vatten i din Crock-pot. Klassisk husmanskost är gott, enkelt (jo, jag lovar), bra för själen men tyvärr ofta ganska tidsödande