Köp en färdig pannbiff eller hamburgare i delikatessen i mataffären. Rör ihop en coleslaw. Riv vitkål fint och riv moroten på grövsta sidan av rivjärnet
I veckan köpte jag 1,6 kg blandfärs som fick bli köttbullar. Jag tycker att resultatet blir bättre och saftigare när man använder blandfärs än när man gör köttbullar av nötfärs