nyttigheter

nyttigheter

  • 17 Recept
BJÖRNBÄRSSILL MED BLÅBÄR

BJÖRNBÄRSSILL MED BLÅBÄR

1. Skär sillen i bitar. 2. Varva sill, björnbär och kanelstänger i en burk. Häll över lagen på förpackningen och sätt på lock
Krämig sötpotatissallad

Krämig sötpotatissallad

Koka sötpotatisarna mjuka. Skala potatisarna och tärna dem i grova bitar. Finstrimla rödlöken och finhacka vitlöken
Mindre socker och mjöl i din kost

Mindre socker och mjöl i din kost

Vilka varor ska man ha hemma när man bakar enligt lchf. I dag får ni som är intresserade och nyfikna reda på vad jag använder för produkter när jag försöker få till diverse godsaker i köket
Glutenfria påskbakelser

Glutenfria påskbakelser

Det börjar närma sig påsk. Och som vanligt brukar det bli ett och annat fikatillfälle då. Ville därför passa på att tipsa om några passande påskbakelser
Enkelt surdegsbröd

Enkelt surdegsbröd

Gör så här Blanda jästmix, rågmjöl och det mesta av vetemjölet i en bunke. Värm yoghurten till 40°
Havreskålar med fyllning

Havreskålar med fyllning

Nu närmar sig februari sitt slut, och jag tänkte därför visa er ett recept från mitt nyhetsbrev i januari
Nyttig glass på fryst banan

Nyttig glass på fryst banan

Skiva bananer, frys in skivorna. Lägg de frysta bananskivorna i en matberedare och mixa tills konsistensen liknar glass

Leilas rabarbersaft

När mamma och pappa kom över sist fick jag en hel hög med härliga rabarberstjälkar. Underbart. Jag tänkte nog göra som förra året, baka något sött och sen göra saft av resten
Raw chokladpudding (vegan, utan vitt socker)

Raw chokladpudding (vegan, utan vitt socker)

När jag var liten gjorde jag och pappa chokladpudding då och då som vardagsdessert. Ni vet pulvervarianten som man bara vispade ihop med mjölk och lämnade i kylen en halvtimme

Sallad på jordärtsskocka och potatis

Bortsett från att jordärtskocka är sjukt gott innehåller det även bra mat för dina tarmbakterier. Det gör även kokt, kall potatis
Raw Äppelmos

Raw Äppelmos

Som jag nämnde i inlägget med mina septemberfavoriter har jag verkligen älskat våra svenska äpplen på sistone