Kaffebröd

Kaffebröd

  • 20 Recept
Morotskaka – recept ur boken Baka Glutenfritt (paleo)

Morotskaka – recept ur boken Baka Glutenfritt (paleo)

Foto. Eva Hildén Smith. Yay, delar ett recept till från vår bok Baka Glutenfritt – matbröd, kakor, tårtor och desserter som fortfarande ligger i topp på adlibris försäljningslista i kategorin Kakor och Bakning – just nu topp 2
Havrekakor med russin.

Havrekakor med russin.

Dessa små godingar bjöds på av min arbetskamrat häromveckan. Och såklart tiggde jag till mej receptet och även de blev bakade nu på morgonkvisten
Havrekakor med russin

Havrekakor med russin

Havrekakor med russin. Dessa havrekakor med russin är så förbaskat goda. Förlåt för uttrycket men dem är verkligen super goda
Äppelkaka i långpanna

Äppelkaka i långpanna

Då var vi redan i mitten av veckan tycker tiden susar förbi snabbt. Det absolut sämsta med hösten är när vi nu ska vrida om klockan till vintertid
Äppelmuffins

Äppelmuffins

Gårdagens fika bestod av äppelmuffins. Snabba, enkla, utan crunch eller crumbel, inte heller behöver äppelbitarna förstekas, utan man vispar helt enkelt ihop en smet som man häller i muffinsformar och sedan sticker ner äppelbitarna i
Saftiga äppelmuffins

Saftiga äppelmuffins

Muffins är ju så gott och dessutom lätt att svänga ihop när man är sugen på något gott till kaffet eller får oväntat besök
Blåbärsmuffins

Blåbärsmuffins

I år är det ett riktigt blåbärsår. Maj hade mycket sol att buda på och regnet har fått blåbären att bokstavligt explodera
Rabarberkaka med smörstekta rabarber

Rabarberkaka med smörstekta rabarber

En saftig kaka som får en härlig smak av de smörstekta rabarberna och kardemumman. Här har jag lagt på lite choklad och strött över lite kokos
Glutenfri rabarberkaka

Glutenfri rabarberkaka

Receptet till den här rabarberkakan har jag experimenterat fram själv. Kakan blir saftig och god, nästan lite som en kladdkaka
Supersaftiga rabarbermuffins med mandel

Supersaftiga rabarbermuffins med mandel

Hallonet är en knippe stenfrukter, bananen ett bär. Och rabarbern. En ört. Det är ingen ordning på allt och man fattar inte ett enda dugg, för att parafrasera Pippi Långstrump
Budapestrulle

Budapestrulle

6 st äggvitor. 13 dl strösocker. 1150 g hasselnötkärnor. 10. 75 dl potatismjöl. 14 dl vispgrädde. 12 burkar à 175 g mandarinklyftor
Amaretti – italienska mandelkakor

Amaretti – italienska mandelkakor

Sätt ugnen på 200°C. Vispa ihop äggvita och socker. Blanda ner likör och mandelmjöl. Rör till en smet. Fukta händerna med kallt vatten och forma smeten till 14 bollar (för 1 sats)
Glutenfri morotskaka med valnötter

Glutenfri morotskaka med valnötter

Det här receptet på morotskaka är utan tvekan mitt allra bästa. Jag har aldrig ätit en godare morotskaka, inte ens när jag kunde äta gluten
En glutenfri äppelkaka med mandelmjöl

En glutenfri äppelkaka med mandelmjöl

Här kommer ett recept på en god saftig, nötig äppelkaka med smak av höst. Vispa 150g rumsvarmt smör(i mindre bitar)fluffigt med 150g socker och tre ekologiska ägg
KNÄCKIG ÄPPELPAJ MED HASSELNÖTTER

KNÄCKIG ÄPPELPAJ MED HASSELNÖTTER

Det här är en seg äppelpaj med knaprig fyllning. Supergod. 1 dl hasselnötter1 dl grädde1 dl socker1 dl ljus sirap75 g smör2 dl vetemjöl2 msk socker1 krm salt3 äpplenSätt ugnen på 200 grader
Nyttiga chokladbollar...

Nyttiga chokladbollar...

Jag provade att göra nyttiga chokladbollar idag. Grunden är bananer så du behöver inget smör alls i smeten
Ananaskaka med kokos

Ananaskaka med kokos

Hittade det här receptet i en bilaga från en gammal tidning, en annorlunda kombination av kokos och ananas med florsockerglasyr utanpå
Lchf Chokladbollar

Lchf Chokladbollar

20 Mars 2017. Efterrätter,. Godis,. Kakor. Lchf Chokladbollar. Chokladbollar och en kopp kaffe, är en "match made in heaven", eller