Mixa soppan och häll i grädden, låt koka upp. Underbart gott bröd till en krämig soppa. Krämig potatis och purjolökssoppa6-8 potatisar av mjölig sort1-2 gula lökar1 stor purjolök1 liter grönsaksbuljong2 dl grädde2 lagerbladsaltpepparHacka lök och purjolök, stek med lite olja i en stor kastrull
Med all den underbara svampen som vi plockade i höstas så börjar vi med att göra en soppa och vilken soppa sen, helt fantastiskt underbart god, till den så gjorde vi lite LCHF krutonger på lågkolhydratsvis, kämpegott
Vad passar bättre än en god och värmande soppa dessa ruggiga novemberdagar. Den här soppan är en gammal favorit hos oss, den är så enkel att göra och smakar underbart gott
Gårdagens middag bestod av soppa - denna rätt som man äter alldeles för lite av egentligen. Vad kan vara mer värmande och mer lämpligt efter en hård dags slit än en skål härlig soppa
Mixa soppan med en stavmixer eller i en matberedare. Finhacka persiljan och rör ner i soppan. Krossa de torkade trattkantarellerna och häll i dem i soppan och rör om