Häll av vattnet och låt potatisarna svalna en aning. Under tiden potatisen kokar. Blanda grönsakerna med den grovskurna potatisen, blanda i resten av marinaden och strö över lite flingsalt
Grovriv potatisen. Skölj potatisrivet väl i kallt vatten. Torka potatisen riktigt torr i en handduk. Blanda potatisrivet med det smälta smöret, ägg och ost
