Frittata Små mini frittatas till mellis, frukost eller kvällsmål. Mycket smak på dessa. Jag gjorde de i min muffinsbleckplåt Mattalibanen
Omelett i mikron Ingredienser Portioner. 1 2 ägg 2 msk mjölk 1/2 krm salt peppar Fyllning 1 skiva ost 2 msk majskorn 1 skiva skinka tomatskivor Till servering rostat bröd Lägg till i inköpslistan www.ica.se
Ugnsbakad omelett med broccoli, bacon och purjolök Låt omeletten ”stå till sig och ”stanna” i konsistens före du kär upp den i portionsbitar. 4-6 portioner Samtal kring middagsbordet
Mattalibanen
